Cupcake nounours à la guimauve

Recette pour environ 12 Gateaux

Pour les gateaux :

- 175 g de beurre

- 175 g de sucre en poudre

- 175 g de farine

- 1 sachet de levure

- 3 oeufs

Pour la décoration :

- 200 g de sucre glace

- colorant alimentaire

- 1 blanc d'oeuf

- 12 nounours à la guimauve

Matériel :

 Moule à muffin et caissettes en papier ou silicone

• Faire fondre le beurre
• Mélanger le beurre et le sucre
• Ajouter la farine et la levure et mélanger de nouveau
• En dernier incorporer les oeufs

• Dans le moule à muffin disposer les caissettes de papier ou silicone à l'intérieur

• Remplir les caissettes jusqu'au 3/4 à l'aide d'une cuillère

• Mettre au four à 180° (th.6) pendant 25 minutes

• Laisser refroidrir 5 à 10 minutes puis démouler

• Glaçage : mélanger le sucre glace avec le blanc d'oeuf jusqu'à obtenir un mélange lisse et blanc puis ajouter le colorant alimentaire de votre choix

• Pour glacer les cupcake tremper juste le dessus du gateau dans le glaçage puis disposer un nounours à la guimauve sur chaque.

• Passer au réfrigérateur 2 heures afin que le glaçage se fige.

Mon avis : Je l'ai fait avec mes enfants ils ont rempli les caissettes, choisi la couleur du galaçage et disposé les nounours à la guimauve. Puis après ils se sont régalés et avaient la fierté de l'avoir fait ....